ООО "ИСИТ", 121357, Москва, ул.Верейская, д.29А офис 45
Тел.: 8(495)221-59-10, факс: 8(495)221-59-10
Главная | Журнал "Мясные технологии" Выпуск № 01(169),2017г

Журнал "Мясные технологии" Выпуск № 01(169),2017г

MES-системы: ИНФОРМАЦИЯ В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ

 

Для того чтобы быть успешной и эффективной, автоматизация производственного предприятия должна быть планомерным, последовательным, комплексным и логичным процессом. Такой процесс не должен проходить хаотично, от случая к случаю. Компания «ИСИТ» поставляет программное обеспечение на основе MES (управление производственными процессами), которое предназначено для учета материальных потоков на мясоперерабатывающем производстве, а также для управления абсолютно всем имеющимся оборудованием и производственными процессами на предприятии.

Стремительный рост конкуренции производственных предприятий на рынке, обусловленный экономической ситуацией и высокими требованиями заказчиков, все чаще заставляет менеджмент пересматривать прежние подходы к управлению производством.

Для того чтобы удерживать свои позиции на рынке, выпускать продукцию высокого качества и при этом стабильно получать прибыль, любое современное промышленное предприятие должно уделять значительное внимание оптимизации и автоматизации технологических процессов. Это касается как модернизации оборудования, обучения персонала, так и внедрения новых эффективных технологий управления производством.

Конечно, можно полностью модернизировать оборудование, но, если при этом не провести обучение персонала, в модернизации не будет смысла. Также и сам процесс производства представляет собой не разрозненное использование технологий, а комплекс решений, состоящих из финансовых показателей, планирования, логистики, увязанных в единую систему, единый организм.

В последнее время под эффективными технологиями управления производством прежде всего подразумевают системы класса MES, связывающие воедино технологический и бизнес-уровни управления предприятием в единый информационный комплекс и помогающие решать множество важнейших для промышленного предприятия задач.

Функциональные модули класса MES – специализированное прикладное программное обеспечение, предназначенное для решения задач синхронизации, координации, анализа и оптимизации выпуска продукции в рамках какого-либо производства (MES (абр. от англ. Manufacturing Execution System – производственная исполнительная система) – специализированное прикладное программное обеспечение, предназначенное для решения задач синхронизации, координации, анализа и оптимизации выпуска продукции в рамках какого-либо производства.

 

С 2004 г. термин расшифровывается как англ. Manufacturing Enterprise Solutions – корпоративные системы управления производством. MES-системы относятся к классу систем управления уровня цеха).

При этом очень важно стандартизировать внутренние процессы предприятия, поскольку работа каждого подразделения в конечном итоге влияет на результат и конкурентоспособное положение на рынке.

Важное отличие программных продуктов компании «ИСИТ» – контроль выполнения технологических операций. В программе присутствует жесткая логика, благодаря которой отслеживаются действия операторов и все перемещения сырья, полуфабрикатов, изделий и заказов. Оператор не сможет выполнить следующую операцию, пока четко и полностью не отработает предыдущую. Обмануть или обойти информационную систему нельзя, потому что последовательный и сквозной сбор данных от приемки сырья до отгрузки готовой продукции позволяет системе легко выявлять любые нестыковки в получаемых данных и выполняемых операциях.

Следует отметить, что специфика работы и накопленный опыт специалистов компании позволили им

Досконально изучить все нюансы и тонкости, имеющиеся на предприятиях мясной отрасли.

MES-система, разработанная специалистами компании «ИСИТ», обеспечивает возможность полной автоматизации ввода информации и не предусматривает ручного управления. Оператор регистрируется в системе, а дальше программа напоминает, какую работу необходимо делать. Оператор лишен возможности влиять на систему.

При наличии MES-системы действия каждого работника контролируются в течение всей смены. Для

каждой производственной операции фиксируется номер смены, номер бригады, имя оператора. При этом можно не только контролировать правильность и очередность выполнения операций, но и накапливать данные по производительности труда каждого отдельного работника.

Анализ данных позволяет реализовать эффективную и обоснованную систему мотивации труда. Эти возможности есть только у системы производственного учета MES.

Каждый объект учета на мясоперерабатывающем предприятии подлежит идентификации. Для этого используется штрихкодирование либо RFID-идентификация. В настоящее время мы идентифицируем с помощью RFID-меток не только туши, но и рамы с мясными изделиями. Современные RFID-метки стойки к воздействию высокой температуры и влажности в варочных камерах, а также к химически агрессивным моющим средствам.

Система, разработанная в «ИСИТ», позволяет учитывать не только количественную информацию (например, штуки и килограммы), но и качественную (например, температуру и влажность). Для контроля этих параметров подключается и интегрируется в систему дополнительное оборудование. В системе полностью учтены требования стандартов ISO по управлению качеством.

Одна из ключевых задач программных продуктов данного класса – это построение единого информационного пространства, которое гарантирует быстрый и удобный обмен информацией между подразделениями предприятия. Это позволяет менеджменту оперативно принимать управленческие решения на основании прозрачных данных, получаемых в режиме реального времени. Руководители, конечно же, хотят и обязаны знать, что происходит у них на производственной площадке в любой момент времени.

С помощью технологий, оптимизирующих процессы внутри предприятия, обеспечивающих быстроту и точность обмена информацией, руководство любой производственной компании имеет высокие шансы добиться успеха в конкурентной борьбе на мировом рынке, расширить географию деятельности, выбрать наиболее удачную стратегию и устранить неэффективные звенья в цепочке поставок предприятия.

 

Компания «ИСИТ»,

121357, г. Москва, ул. Верейская, д. 29А, офис 45,

тел.: 8 (495) 221-59-10, факс: 8 (495) 221-59-10